天縁Ten-nen茶話会
Our destiny connected by edge
Recipe
JWTの茶葉を 毎日のお料理に入れて いただくことにより、いつの間にか家族も健康になってくれると嬉しいですね!
赤ちゃんから妊婦さんまで、どなたにでも安心して飲んでいただけて、それだけでなく味が美味しいお茶ですので、子供たちの おやつにも茶葉を入れてあげたいです。このお茶会では、お母さんや、これからママになるお嬢さんが、家族の健康を守るためのレシピを皆で考えながら試食しています。
JWTはハーブティーなのに全くクセがなく、和食・中華・洋食・スィーツ、何に入れても調和します。
私達は、水を使う料理なら冷ましたお茶を使い、お湯の代わりには温かいお茶を使います。出涸らしも捨てずに料理に入れて、体内に摂り入れてしまいます。
エコにも繋がりますし、ティーパック1つ1Lの水で煮出して使う事が出来ますので、1日に数十円で済み、とても経済的です。
私達の身体や精神は、毎日身体に摂りいれている食べ物や飲み物からしか作られません。
毎日摂っているものの積み重ねが、精神まで作っているのです。
防腐剤などの入っていない安心で波動の高いお茶を、毎日 家族には飲ませてあげたいですね。
最高値の波動を持つお茶で、約70%が水分で出来ている私たちの身体を満たし積み重ねていく事を想像してみてください。
レシピは、随時アップしていきますので、少々お待ちください。
JWTゼリー 濃く煮出したJWTのお茶にゼラチンを混ぜ、器に移して冷蔵庫で冷やしかためます。甘味はつけません。苦いと感じるくらい濃く煮出したお茶を使ったほうが美味しいです。 茶ラメル 濃く煮出したJWTのお茶に砂糖(この場合は甜菜糖を使用)を入れて煮詰め、カラメルを作ります。ゼリーにかけていただくと絶品です。
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JWTを茶葉のまま入れていただきます。
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JWTの万能ソースを作って鶏ももをソテーしました。 万能ソースは 好きなフルーツ(酸味のあるものが美味しい) 砂糖(ここでは甜菜糖を使用・フルーツの量の半分~3分の1) レモン(少々・無ければ入れなくてもよい) JWT茶葉(5袋) をお鍋で煮詰めるだけです。
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JWT入り米粉とフルーツのパウンドケーキ
冷ましたお茶で戻した黒豆を、お茶とプルーンとお砂糖(この場合は甜菜糖を使用)で炊きます。
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